入伏以来，持续高温，为了确保地产蔬菜稳定供应，宝山的蔬菜合作社积极稳产保供，让市民们的夏日餐桌上新鲜蔬菜不断档。
虽是“夏淡”时期，但位于宝山区罗店镇的金篮子新洁蔬果专业合作社大棚里却是一派忙碌的景象。几名工人从凌晨5点就已经在大棚内采收当天供应上市的空心菜。在另一个连栋棚内，一茬鸡毛菜长势良好，嫩绿的叶片茁壮地舒展。目前整个基地青菜种植有50亩左右，另外一些青椒、番茄、韭菜等当季蔬菜也产量丰厚。据悉，每年7、8月份正值传统蔬菜“夏淡”季节，蔬菜合作社在保供应的同时，也积极做好抢种工作，对空闲的蔬菜大棚进行翻土、平整等，为后续蔬菜的不断供做好充足准备。
金篮子新洁蔬果专业合作社社长表示，整个地里都在准备抢种，进行土壤处理、闷棚、水泡，接下来准备抢种大部分的绿叶菜。
金篮子新洁蔬果专业合作社以种植绿叶菜为主，种植面积约380亩。为了缓解高温对蔬菜的影响，合作社特地调整了采摘蔬菜的时间。
金篮子新洁蔬果专业合作社社长说：“我们所有工人早上5点就上班了，天气好的情况下9点半停工，较热的话就9点，下午3点到7点采摘，躲避最高温。”
记者了解到，宝山区划分了2000亩绿叶菜核心基地，主要种植鸡毛菜、空心菜等，重点确保“夏淡”和“冬淡”的绿叶菜生产供应。此外，宝山区蔬菜技术推广部门继续加强入场技术指导，指导生产单位加强在田蔬菜管理，促进这期间地产蔬菜稳产保供。
宝山区蔬菜科学技术推广站站长表示，希望可以引进一批耐热、品质比较优质的绿叶菜新品种。另外，推荐使用像防虫网、新诱剂这些绿色生产技术，减少化肥和农药的使用。
021-31012562