大雪节气前后，气温骤降，江西省吉安市万安县各蔬菜种植基地加强田间管理，循环生产播种，及时收获已成熟的新鲜蔬菜，全力保障冬季市场供应。
在万安窑头镇千亩蔬果基地，翠绿的萝卜叶接连成片、长势喜人，村民们穿梭在田垄中抓紧收获成熟的红白萝卜，不一会功夫，一排排优质红白萝卜整整齐齐码放在田边，经过切叶、清洗、打包、搬运等流程，收获上来的新鲜萝卜将运送到附近的农贸市场和超市。
得益于当地得天独厚的土壤、气候和水质条件，该基地种植的红白萝卜品质优良，口感清脆爽甜，深受消费者的青睐，前不久，该基地还被评为井冈山标准化示范基地。据该基地负责人张飞介绍说，经过前期的科学管理，红白萝卜亩产可达8000至一万斤左右，采摘期可以延续到明年三月，下一步，他们还将根据生产计划安排，开展土豆等根茎类蔬菜轮作，保障市场供应。
为确保群众“菜篮子”不空，市场蔬菜品种丰富、价格平稳，今年以来，万安县不断调整优化农业产业结构，在丰富蔬菜种植品种的同时，进一步提升土地利用效率，同时，积极采用现代化种植技术和管理模式，促进了蔬菜生产扩面增量、提质增效和品牌打造。今年三季度，该县蔬菜累计产量达到31859吨，同比增长 5.1%。
“我们密切关注农贸市场蔬菜销售价格信息，加强蔬菜生产调度，确保大宗蔬菜品类的市场供应，同时，进一步强化生产技术指导，积极谋划安排冬季蔬菜生产，实现岁末年终蔬菜供应紧密衔接，确保蔬菜市场供应稳定。”万安县农业产业发展中心副主任、高级农艺师肖慧表示。
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